一品蛋酥的做法
一品蛋酥算是一款甜点小吃，不担心发胖的亲们可以偶尔吃一些，香甜可口很美味。想吃的朋友可以看看这篇指南，分分钟学会哦。
操作方式
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01
鸡蛋大要两三个就可以了，打进碗里，加上白糖和淀粉以及芝士。白糖的几多随你本身，喜好吃甜你就多加点，加进去之后用筷子打散打平均。
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02
锅里多放一些油烧热，找一把有着细眼的漏勺，放在油上方的位置，然后另一只手端着鸡蛋液的碗起头往漏勺里面浇鸡蛋液。
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03
浇的时辰火小一点防止粘锅，全数倒完之后可以恰当中火，然后用筷子不竭的搅动鸡蛋液防止粘锅，鸡蛋液凝固而且炸的金黄且有些酥酥的时辰捞出来控油。
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04
直接把鸡蛋液放进有着长条模具里面压实，冷却之后掏出来就可以。若是没有模具的话，鸡蛋快速控油之后放进盘子里，在上面用重物压住，凉了之后切块吃也可以的。
- End
- 发表于 2018-09-27 00:00
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- 分类：健康生活
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