怎样做美味的青菜鸡蛋炒花卷？
鸡蛋的营养价值特别高，含有丰富的蛋白质，脂肪，维生素，铁，钙，钾等矿物质。北方人爱吃馒头和花卷，将吃剩的馒头或者花卷儿，用青菜和鸡蛋炒一下，特别美味，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的青菜鸡蛋炒花卷？希望能够帮助到大家。
操作方式
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01
筹办一个吃剩的花卷儿，用刀切当作风雅块儿，小编喜好将花卷儿在冰箱的软冻区，稍微冻一下，如许切起来更轻易。
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02
碗中打入一个鸡蛋，插手适量盐和料酒，用筷子搅拌平均备用。
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03
筹办适量青菜，洗净后切当作年夜段，放入盘中备用。
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04
锅中放入适量油，油热后将鸡蛋液倒入锅中，炒至凝固，出锅装盘备用。
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05
炒锅中再放入少许油，将蒜片放入锅中炒喷鼻，然后将青菜倒入锅中翻炒一下。
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06
按照小我的口胃，放入适量盐，鸡精，五喷鼻粉，搅拌平均，调料最好在放馒头之前放，如许会好。
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07
将切好的馒头倒入锅中，快速翻拌平均，要不断的翻动，防止糊锅，看到馒头块儿概况微微发黄就差不多了。可以淋入少许生抽。
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08
然后将炒好的鸡蛋倒入锅中，搅拌平均。
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09
出锅装盘，鸡蛋青菜炒馒头就做好了，外焦里嫩，口感出格好，营养又甘旨，年夜人小孩都很是喜好。
- End
- 发表于 2018-09-25 00:00
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- 分类：健康生活
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