事先把食材都筹办好,半肥瘦适量、荷兰豆适量、姜蒜适量。
半肥瘦清洗清洁,切当作薄片,备用。
荷兰豆撕失落两头的根须,清洗清洁,沥干水分,备用。
姜切当作姜丝,蒜头切片,备用。
热锅下油,放入姜蒜炒出喷鼻味,然后把瘦肉放入锅中。
插手适量的酱油,给半肥瘦增添光彩,年夜火翻炒平均。
把半肥瘦煎一会,再倒入荷兰豆,年夜火翻炒,荷兰豆很轻易熟的,大要炒2分钟,荷兰豆变颜色即可,插手少许盐,再次翻炒平均,即可出锅了。
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