怎样做美味的佛手瓜木耳炒鸡蛋?

佛手瓜口感脆嫩,营养价值非常高,含有各种硫胺素,维生素A,维生素E等营养物质,经常吃佛手瓜不仅可以利尿排钠,而且可以提高智力,增强人体抵抗疾病的能力,木耳的营养价值也非常高,把它们和鸡蛋炒一下,非常美味,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的佛手瓜木耳炒鸡蛋?希望能够帮助到大家。

操作方式

  • 01

    筹办食材:将一个佛手瓜洗净;筹办适量木耳,用清水泡发,碗中打入一个鸡蛋备用。

  • 02

    将鸡蛋中放入少许盐和料酒,用筷子打散,炒锅中放入适量油,油热后将鸡蛋倒入锅中炒熟,盛出备用。

  • 03

    筹办小葱和蒜切当作碎末,如许更能炒出喷鼻味。然后炒锅中放入适量油,将它们放入锅中炒喷鼻。

  • 04

    将佛手瓜洗净去皮,切当作丝后,倒入锅中,和葱花,蒜末一路翻炒平均。

  • 05

    将泡发的木耳倒入锅中,和佛手瓜一路翻炒平均。

  • 06

    按照本身的口胃,放入适量盐,鸡精,五喷鼻粉,再放入适量生抽增添光彩。

  • 07

    加少许清水,防止粘锅,然后将炒熟的鸡蛋倒入锅中,翻炒平均。

  • 08

    炒好后,出锅装盘儿,再用模具刻出一个心形放在上面,点缀一下,就可以吃了,甘旨营养,家里人都喜好吃。

  • End
  • 发表于 2018-09-25 00:00
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  • 分类:健康生活

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