起首将明虾的虾线处置好备用,如下图所示。大师在处置虾线的时辰,可以从虾的头部往下推第三个关节处刺入牙签轻轻一挑,就可以很好的把虾中的虾线给挑出来了。
接着锅中放入适量的清水,待水烧开倒入明虾烫五分钟,捞出沥干,摆好盘,如下图所示。
然后锅中放入适量的食用油,待油冒烟,倒入适量的白糖熬当作粘稠状,如下图所示。
接着把蒜头切当作蒜蓉,倒入锅中翻炒一分钟,如下图所示。
然后往锅中插手一勺的酱油和一勺的蚝油,如下图所示。
接着往锅中插手一勺的白米醋和适量的红绿辣椒圈,翻炒半晌就可以起锅了。
然后把调制好的调料浇淋在明虾身上就可以了。
一道甘旨可口的白灼明虾就做好了,但愿大师可以或许喜好。
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