先把煲汤的食材筹办好,玉米一根、排骨一根。
玉米去失落玉米须,清洗清洁,然后切当作小块。
老姜清洗清洁,切当作姜片。
排骨清洗清洁,沥干水分,备用。
把玉米,、排骨、姜片,一路放入锅中,插手适量的清水,盖上锅盖年夜火炖。
排骨比力轻易熟,大要炖一个小时摆布,排骨就炖软了。
插手适量的盐和鸡精调味,即可出锅,甘旨的玉米排骨汤就做好了。
筹办好适量的姜蒜,剁碎,放入碗中,再插手少许盐、花生油、酱油,搅拌平均,这个配料是沾排骨吃的,很是好吃哦。
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