怎样做美味的胡萝卜土豆炖排骨？
排骨中除了含有丰富的蛋白质，维生素，还含有大量的磷酸钙，骨胶原，可以为幼儿和老人提供钙质，经常吃排骨，可以滋阴壮阳，益精补血，土豆和胡萝卜的营养价值也非常高，将它们和排骨这样炖一下，特别美味，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的胡萝卜土豆炖排骨？希望能够帮助到大家。
操作方式
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01
筹办适量新颖的排骨，洗净后，放入锅中焯水，焯至颜色发白后，捞出备用。
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02
将焯好水的排骨，放入高压锅中，再筹办适量姜，洗净后切当作片，将姜片，桂皮，喷鼻叶，八角，花椒，放入锅中，将排骨和这些年夜料一路炖一下，可以有用去除腥味。
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03
放入适量食盐，放入适量料酒，料酒也可以有用去除排骨的腥味，再插手适量冰糖调味。
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04
插手适量清水，清水的量，要没过排骨，将高压锅的锅盖盖上，年夜火将水烧开，水开后，听到高压锅盖儿的响声，转小火，炖15分钟摆布。
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05
再筹办适量土豆和胡萝卜，将它们洗净后，去皮。将土豆切当作滚刀块，洗去淀粉备用；将胡萝卜也切当作滚刀块，放入盘子备用。
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06
将土豆和胡萝卜块倒入高压锅中，然后锅中放个汤勺，将锅盖儿盖上，不要盖得太严，再炖八分钟摆布，将土豆和胡萝卜炖烂就可以了。
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07
出锅装碗，趁热就可以吃了，肉质鲜嫩，唇齿留喷鼻，配上土豆，胡萝卜等蔬菜，营养加倍周全。
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08
还可以筹办适量小葱，洗净后切碎，撒在上面，真的是太好吃了，感乐趣的伴侣可以测验考试来做一下。
- End
- 发表于 2018-10-10 00:00
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- 分类：健康生活
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