筹办适量花生,用清水泡水一夜,可以晚上睡觉前泡起来,早上起来就可以用了。再筹办适量枸杞子,用清水泡一下。
锅中放入适量水,筹办适量花椒,八角,桂皮,喷鼻叶,干辣椒,锅中烧开水,然后将年夜料放入锅中,先煮五分钟,然后将泡好的花生倒入锅中。
盖上锅盖,水开后转小火,煮30分钟摆布,花生煮熟今后,可以在锅里再闷一会儿,然后出锅备用。
筹办一根黄瓜,将黄瓜浸泡在盐水中洗净,然后用刀拍一下,切当作小块备用。
将切好的黄瓜和煮好的花生米放在一路,将泡好的枸杞子也放在上面。
筹办适量蒜,剥去外皮,切当作碎末,放在盘中。
按照本身的口胃,放上适量盐,鸡精,五喷鼻粉,生抽,陈醋,喷鼻油,喜好辣的,还可以放上一些辣椒油。
所有的调料都放好之后,搅拌平均就可以吃了,甘旨营养,都雅又好吃,家里人都出格喜好。
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