苦瓜瘦肉丁炒嫩玉米的做法
苦瓜瘦肉丁炒玉米是一道美味好吃的家常菜，用苦瓜和瘦肉切成小丁搭配嫩玉米爆炒，做出来的成品味道非常好吃，下面分享它的做法给大家看看。
操作方式
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01
把全数食材筹办好。
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02
苦瓜去籽，然后切当作小丁，把玉米粒搞出来备用。
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03
瘦肉切当作小丁，加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟。
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04
锅装适量的水煮沸，放苦瓜丁进去灼一下水，然后捞上来备用。
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05
开仗下油，放蒜米进去爆喷鼻，放肉丁进去翻炒至变色，然后铲到锅边再下适量的油到锅空格。
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06
放苦瓜丁进去加适量的盐、白糖。
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07
煸炒一下，然后夹杂肉丁年夜火翻炒一下铲上碟子。
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08
再开仗下油，放玉米进去加适量的盐中火翻炒1分钟摆布。【嫩玉米很轻易熟所以不要炒太久，炒久会变硬】
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09
然后苦瓜肉丁回锅夹杂一路翻炒一分钟摆布就可以了。
- End
- 发表于 2018-10-10 00:00
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- 分类：健康生活
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