杂菜煲的做法
杂菜煲的做法很多，今天用秀珍菇和丝瓜搭配猪肉做成一道家常的杂菜煲，做出来的味道非常浓香好吃，下面分享它的做法给大家看看。
操作方式
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01
起首把秀珍菇用水清洗几回。
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02
猪肉切当作片，加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒、老抽腌制几分钟。【盐和配料都下多点，因为煲的过程不消下料了】
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03
丝瓜去皮，然后切当作棱角型小块。
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04
用一个小锅，锅底铺上姜片和蒜米，然后再铺上秀珍菇。
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05
铺丝瓜最后铺上肉片。【不消加水因为丝瓜和秀珍菇都是含水份良多的食物】
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06
盖上盖子，年夜火焖1分钟转小火焖8分钟摆布。
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07
喷鼻喷喷的杂菜煲就做好了。
- End
- 发表于 2018-10-10 00:00
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- 分类：健康生活
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