把食材筹办好,新颖的排骨一根,红萝卜一根,姜蒜适量。
红萝卜削皮,切当作圆圈外形,备用。
姜去失落姜片,切碎;蒜头用刀子拍扁,去失落外套,切碎。
排骨清洗清洁,把姜蒜一路放入排骨中,插手适量的花生油、酱油、蚝油、料酒、少许盐,腌制半小时。
锅里提前筹办一锅水,年夜火炬水煮开。
然后再把红萝卜圈平均摆在排骨外层。水开后,再把排骨放入蒸笼上蒸。
排骨大要蒸20分钟摆布,就蒸熟了。蒸熟的排骨会有良多水分出来,如许红萝卜也入味了,不需要再别的加盐,甘旨的蒸排骨就做好了。
0 篇文章
如果觉得我的文章对您有用,请随意打赏。你的支持将鼓励我继续创作!