什么是混合坚果(What Mixed Nuts)？

混合坚果是一种很受欢迎的零食，通常包括烤花生和腌制的花生、杏仁和核桃。所含坚果的种类因配方而异，混合坚果还可以添加多种调味品，如芥末、烤肉、，或者黄油太妃糖。在酒吧和聚会上，食用混合坚果是一种很受欢迎的选择。少...

混合坚果是一种很受欢迎的零食，通常包括烤花生和腌制的花生、杏仁和核桃。所含坚果的种类因配方而异，混合坚果还可以添加多种调味品，如芥末、烤肉、，或者黄油太妃糖。在酒吧和聚会上，食用混合坚果是一种很受欢迎的选择。少量的这种零食也可以为一些耐力活动提供很好的能量来源，比如徒步旅行，因为坚果含有大量的蛋白质。与其买预制坚果，有些人喜欢在家里用自己的食谱来烘烤和调味这种最受欢迎的零食。

虽然从技术上讲，花生是一种豆科植物，但花生通常存在于坚果混合物中购买混合坚果的人通常可以从网上卖家和杂货店找到许多不同的品种。价格通常会因不同食谱中包含的坚果类型而有所不同，一些供应商对批量订单提供折扣。有些品种的坚果如果需要进口，而不是在当地种植和收获，可能会比其他品种更贵。这些坚果批次大多根据卖家和地理区域按磅或公斤定价杏仁，通常包含在混合坚果中有些人可能把混合坚果归为垃圾食品，尽管这种零食实际上比其他一些零食有更高的营养价值。坚果，如腰果含有大量的单不饱和脂肪酸，营养专家建议这些脂肪可以保持心脏和循环系统的健康。核桃含有丰富的抗氧化剂，据报可以帮助降低某些癌症的风险许多食谱中的混合坚果含有大量的饱和脂肪以及蛋白质、铁和锌。其中一些脂肪来自于用来烤坚果的食用油，因此营养学家通常建议作为健康饮食的一部分，适量食用这些坚果混合坚果的调味品有很多种，从辣到甜。一些家庭厨师也喜欢在一批混合坚果中加入自己喜欢的口味。这些食谱中有一种典型的做法是把坚果和蜂蜜、太妃糖、海盐等配料一起放入锅中烘烤，或者辣椒粉。烘焙过程通常只需要几分钟，以便将坚果和其他调味成分混合在一起。一批有香味的坚果也可以在烤箱里的抹了油的曲奇纸上变黄，这是一种替代炉顶煎锅的选择

核桃通常包含在混合坚果中。