什么是桃子酥(Peach Crisp)？

桃子酥是一种用多汁的水果混合而成的美味甜点，上面覆盖一层面包屑。许多人更喜欢桃子酥而不是馅饼，因为它制作起来快得多，而且你可以用酥皮形成独特的风味和质地。肉豆蔻经常添加到桃酥中馅饼和薯片已经有几百年的历史...

桃子酥是一种用多汁的水果混合而成的美味甜点，上面覆盖一层面包屑。许多人更喜欢桃子酥而不是馅饼，因为它制作起来快得多，而且你可以用酥皮形成独特的风味和质地。

肉豆蔻经常添加到桃酥中馅饼和薯片已经有几百年的历史了。馅饼实际上是公元前二世纪罗马的产物，当时人们准备肉馅。在现代，薯片的变化是以季节性水果和浆果为基础的，它们被称为鞋匠、薯片、面包片、燕窝布丁、燕窝布丁、馅饼、馅饼、玉米饼和其他一些地区名称

波本威士忌或苏格兰威士忌可以加入桃子酥中的水果混合物中。英国版本的脆饼被称为面包屑没有原料。这导致了新配方和混合物的发展，以及各种独特的名称。众所周知，殖民者提供各种各样的食物和早餐桃子脆。到了19世纪末，桃子脆成为主要的甜点

蜂蜜是桃酥中糖的良好替代品桃子酥的种类有很多种，简单的有新鲜的、切片的桃子、糖、肉桂或肉豆蔻、黄油、面粉、燕麦片、红糖和小苏打。在顶部，用全麦饼干屑、饼干屑或格兰诺拉麦片代替燕麦粥。杏仁、核桃、山核桃、柠檬皮，蜂蜜、香草精甚至太妃糖都是桃子酥食谱的选择通常桃子酥是在一个玻璃或陶瓷平底锅里准备的。大多数食谱要求在一个中等的烤箱里用锡箔纸覆盖大约15分钟。然后去掉锡箔，不盖盖子再烤30-45分钟。通常桃子酥和鲜奶油一起食用，或者是洛杉矶模式，上面撒上冰激凌。

格兰诺拉麦片可以用来做桃子酥脆。不含麸质的桃子crisp将小麦粉换成了去皮杏仁粉。可以使用龙舌兰花蜜或葡萄籽油等成分使其具有独特的风味。

蓝莓与桃子在脆皮中很搭配桃子酥也可以用瓦罐做出来。人们通常用桃子罐头来做这个食谱。整个烹饪过程需要4-6个小时，但是弥漫在屋子里的香味是值得等待的！

核桃是一种常见的桃子酥。有些人喜欢在桃子酥中加入其他浆果或水果来制作自己独特的甜点。苹果、黑莓、蓝莓、混合浆果大黄是一些非常受欢迎的选择白兰地、波旁威士忌或苏格兰威士忌可以加到桃子混合物中。这是典型的美国南方食谱。为了东北风味，桃子酥上面加上枫奶油酱。这种酱汁是用厚厚的搅打奶油、真正的枫糖浆和玉米糖浆配制而成的，加热至光滑。冷却后混合物会变稠，然后倒在你的桃子酥上。

桃子桃子酥是一种常见的黄油。