如何在家做冬瓜瘦肉汤好喝?

冬瓜瘦肉汤是一道大家经常能喝到的汤品,那如何在家做这道汤呢?今天小编就和大家分享一下,希望能够帮助到大家。

工具/材料

冬瓜(250g)

瘦肉(200g)

盐(1勺)

味精(1勺)

香葱(1株)

操作方法

  • 01

    购买食材
    (1)冬瓜,请选择老冬瓜不较好;
    (2)瘦肉,请选择新鲜且纹路清晰的。

  • 02

    食材处理
    (1)冬瓜,去皮切块;
    (2瘦肉洗净,切成片。

  • 03

    将处理好的食材一起倒入紫砂锅中。

  • 04

    锅中加入4碗水。

  • 05

    设定好时间(4个小时),盖上锅盖就可以了。

  • 06

    待还剩下0.5个小时的时候,加入1勺盐,1勺味精。

  • 07

    起锅前滴几滴香油下去就可以了。

  • 08

    撒上葱花一道美味可口的冬瓜瘦肉汤就做好了。

  • End
  • 发表于 2017-10-17 00:00
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  • 分类:健康生活

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