嫩玉米浆肉末丸的做法
今天尝试用嫩玉米打浆和肉末搭配做丸子，做出来的丸子黏黏糯糯的非常清甜好吃，下面分享它的做法给大家看看。
工具/材料
嫩玉米2棒，猪肉150克，姜蓉、生抽、料酒适量。
操作方法
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01
嫩玉米准备好。【嫩玉米用指甲叮会滮浆出来的那种】
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02
掰下玉米粒。
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03
放进打浆机打成粗浆。【不用加水，因为嫩玉米本身就很多水份】
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04
然后把粗浆倒到盘子里。
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05
把猪肉剁成肉末。
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06
加盐、姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟。
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07
然后和玉米浆搅拌均匀。
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08
拿适量的糊团揉成丸子。
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09
放置锅里大火蒸15分钟。
-
10
蒸出来的丸子非常清甜好吃。
- End
- 发表于 2017-10-16 00:00
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- 分类：健康生活
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