如何做油炸藕饼？
藕饼是我们小时候经常吃的一种食物，每到礼拜天，妈妈总是会做很多，每次都可以吃很多。
操作方法
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01
首先取一节藕，清洗干净表面，然后用擦丝器擦成末备用
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02
取适量的猪肉，洗净后剁成碎末备用
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03
葱姜洗净后切成末备用，尽量切碎一些
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04
然后把藕末，肉末，葱姜末，倒入碗中，调入适量的面粉，调入味精，盐，胡椒粉搅拌均匀备用
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05
锅中放入适量的油，用手做成一个个饼状放入锅中进行煎制
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06
煎至一面金黄后把藕饼翻个身继续煎制，直至两面都煎制成金黄色
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07
最后捞出，稍微沥下油后装盘即可
- End
- 发表于 2017-10-14 00:00
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- 分类：健康生活
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