蒜苔香菇豆角炒肉片的做法

蒜苔香菇豆角是蔬菜类里的细菜,价格比较高,营养成份也多,多吃对人体的健康有很多的益处。蒜苔香菇豆角炒肉片是一道家常菜,把几种蔬菜炒在一起,使营养更加的全面。今天就给大家介绍蒜苔香菇豆角炒肉片的做法。

工具/材料

蒜苔200克,豆角200克,香菇100克,猪五花肉100克,葱姜蒜,盐,味极鲜酱油,蚝油等适量。

操作方法

  • 01

    把蒜苔去头去尾,洗净切成段,豆角去筋洗净切成段,香菇去蒂洗净切成片,西红柿洗净切成块。

  • 02

    把猪五花肉洗净切成片。

  • 03

    葱切葱花,姜切末,蒜切片。

  • 04

    炒锅放适量花生油,等油六成熟时,放入肉片炒至变色,再把葱姜蒜入锅炒香。

  • 05

    再加入1勺盐,2勺味极鲜酱油,1勺蚝油翻炒入味。

  • 06

    再把香菇入锅翻炒。

  • 07

    再放入蒜苔、豆角继续翻炒至熟后,放西红柿翻炒两下即可。

  • 08

    然后出锅装盘,这样一盘营养丰富,色香味美的蒜苔香菇豆角炒肉片就做好了。

  • End
  • 发表于 2017-10-16 00:00
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  • 分类:健康生活

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