拌素鸡的做法
素鸡作为豆制品，吃法非常多，下面的拌素鸡是快手菜，方便简单，味道也不错。
工具/材料
素鸡、葱、姜、料酒、生抽、糖
操作方法
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01
先将食材准备好。
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02
烧壶开水备用。
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03
烧开水的间隙把葱切成葱花，姜切成姜丝。
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04
素鸡切成宽条。
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05
用开水把素鸡烫三遍，既卫生，又能去掉些豆腥气。
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06
将葱花放到素鸡条上面。
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07
在锅内放入一勺料酒、少许生抽、姜丝和糖，然后大火烧开。
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08
把上步调好的酱汁浇到素鸡上，就可以给家人享用了。
- End
- 发表于 2017-10-18 00:00
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- 分类：健康生活
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