西红柿木耳鸡蛋汤的最简单做法

说起西红柿木耳鸡蛋汤,你肯定吃过,这是大家平时最常见的一种汤。下面,就和大家一起分享一下西红柿鸡蛋汤的最简单的做法。

工具/材料

西红柿一个。

干木耳少许,提前两个小时用水泡好。

鸡蛋两个。

味精鸡精各少许。

食盐适量。

淀粉适量。

食用油少许。

老抽少许。

操作方法

  • 01

    西红柿切成薄片,大葱切花。

  • 02

    鸡蛋打碎,搅匀。

  • 03

    把食用油倒进锅里加热。

  • 04

    油热后,倒入木耳,翻炒几下。

  • 05

    加入水,水不要加太多,两碗多一点就可以。

  • 06

    水开后,倒入切好的西红柿,盖上盖子,煮开锅。

  • 07

    在开水中倒入蛋液,最好,用筷子当着来倒,注意必须是开着的汤中倒入,如果,汤不太开,可以等几秒,继续倒入。

  • 08

    加入一点老抽,食盐,味精和鸡精,最后勾点淀粉汁液倒入汤中。

  • 09

    汤做好了,出锅时放一点香菜,ok,西红柿鸡蛋木耳汤做好了,美味无比!

  • End
  • 发表于 2017-10-19 00:00
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  • 分类:健康生活

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