魔芋,泡菜,葱花,姜片,泡椒,盐,鸡精,味精,菜油。
在加热好的锅中倒入适量的菜油。
油辣之后,将泡菜、姜片、泡椒倒入锅中翻炒、爆香。
爆香之后倒入魔芋,不断翻炒。
烧到汤快干的时候,大火收汁,加入适量的味精、鸡精、盐,翻炒均匀。
翻炒搅拌后出锅,最后撒上葱花就完成啦~
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