怎么样制作凉拌土豆丝更好吃
凉拌土豆丝是一道极为美味的家常菜，制作简单，美味可口，做好呈金黄色，色香味俱全，令人食指大动，有兴趣的朋友可以尝试一下，接下来小编给大家带来凉拌土豆丝的制作方法
工具/材料
土豆，胡萝卜，辣椒，盐，鸡精，生抽，陈醋等调味品
操作方法
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01
准备两个新鲜的大土豆。用水把外面的五泥土洗净，如果外面有发芽的，要尽量去掉。
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02
把洗净的土豆去皮，并切成如图的细丝
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03
把切好的土豆丝放入水中清洗，重复多洗几次，直至白沫去净
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04
把洗净的土豆丝放入锅中，水开煮两分钟。煮好后捞出投凉控干备用
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05
切葱丝，辣椒丝或者其他配料也可以，放入土豆丝中做调配
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06
再根据自己的口味儿，加入适量的盐，鸡精，生抽，陈醋调味
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07
最后再滴入几滴香油，加入辣椒油提鲜上色，搅拌均匀就可以了。
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08
出锅装盘儿，看着是不是很有食欲呢。
- End
- 发表于 2017-10-19 00:00
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- 分类：健康生活
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