糯米芝麻糍粑的做法

糯米芝麻糍粑,以前老妈经常做给我们吃,今天也学她做的步骤,试试做看看。

工具/材料

糯米粉300克,芝麻适量,白糖适量。

操作方法

  • 01

    准备好糯米粉。

  • 02

    加点开水揉成粉团。【水量要一点点地加】

  • 03

    拿适量的芝麻,用过滤器洗干净。

  • 04

    开火把芝麻放进锅里用小火烘干。

  • 05

    用筷子不断地搅拌。

  • 06

    直至搅拌到芝麻全部干完,然后用手轻轻摇锅2分钟把芝麻爆香就可以了。

  • 07

    捞上盘子。

  • 08

    加适量的白糖搅拌均匀。

  • 09

    拿适量的粉团揉成小丸。

  • 10

    捏成薄片。

  • 11

    芝麻溏心放在中间。

  • 12

    然后收口压扁放置锅里用小火煎。

  • 13

    小火煎10分钟左右。【期间要不断地把糍粑翻转】

  • 14

    把两面煎得金黄色就可以了。

  • End
  • 发表于 2017-10-18 00:00
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  • 分类:健康生活

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