凉拌皮蛋豆腐的家常做法
这是一道不需要烹饪的菜肴，口感丰富，富含营养，今天小编就教大家凉拌皮蛋豆腐的家常做法：
工具/材料
皮蛋、豆腐、青椒、生姜、蒜、盐、味精、鸡精、生抽、花椒粉
操作方法
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01
豆腐一小块，切片
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02
把切片的豆腐分成两半，摆在盘子里，怎么好看怎么摆
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03
皮蛋两个，清洗干净
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04
把皮蛋皮去掉，切块，摆在豆腐上面
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05
青椒清洗干净，切块
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06
生姜清洗干净，切碎
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07
蒜少许，切碎
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08
把锅烧干，放入青椒
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09
青椒炒香后放入菜板，切碎
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10
依次放入生姜、青椒、蒜
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11
放入盐、味精、鸡精、生抽、花椒粉，搅拌均匀即可
- End
特别提示
青椒一定要炒香
- 发表于 2017-10-23 00:00
- 阅读 ( 1021 )
- 分类：健康生活
admin
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