家常菜花的最新做法
现在菜花是最好的应季蔬菜，菜花有和胃补脾强筋骨的功效，大家要多吃菜花哦！菜花有很多种做法，可以凉拌，清炒，酱烧，下面给大家介绍一种最常见的家常菜花制作方法。
工具/材料
菜花500克。
柿子椒一个，小辣椒两个，大蒜三四瓣，花生米十五个。
豆瓣酱适量。
食盐适量，老抽少许，食用油适量。
花椒水适量。
炒锅。
操作方法
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01
菜花洗净撕成块状（我撕的有点小了，你可以撕的大一点），蒜切碎。
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02
柿子椒也切碎，注意一定要是碎的。
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03
在锅里放油，炸一下花生米，捞出来，备用。
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04
然后放入菜花，翻炒，加一点老抽，再翻炒，快熟的时候加点盐，再炒熟倒出装盘。
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05
然后在锅里装一点油，烧热，加入红辣椒末，然后加入柿子椒翻炒几下。
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06
再加入一勺豆瓣酱翻炒几下就熟了。
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07
把炒好的柿子椒倒在炒好的菜花上面。
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08
然后撒上花生米，一盘家常菜花就完成了，可以上桌啦！
- End
- 发表于 2017-10-24 00:00
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- 分类：健康生活
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