羊肉,葱,香菜,盐,鸡精,白胡椒粉,水等等
大葱半颗剥去外皮清洗干净切成葱花
香菜一颗择洗干净切成香菜末
羊肉买的是刨好的羊肉卷
锅中加适量的清水煮沸
水开后放入羊肉卷,继续煮沸后撇净血沫
加适量的盐和白胡椒粉调味
关火后加少许鸡精,放入葱花、香菜末搅拌均匀即可
盛入汤碗中,开始享用简单而且美味的羊肉汤吧!
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