教你怎么做鲫鱼汤！
鲫鱼刺非常的多，但是做汤很美味，有鲫鱼豆腐汤，鲜菌汤等！还有红烧的。但是营养丰富，很适合各类人群。
工具/材料
鲫鱼一条 葱姜 盐 胡椒粉 辣椒段 枸杞
操作方法
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01
鲫鱼刮去鱼鳞，剪鱼鳍，去鱼鳃，把腹内黑膜死掉，这样几乎就没有腥味了。然后晾干水分或者用纸巾擦干。
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02
锅里烧热油放进去煎，直到两面都金黄。
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03
煎好之后取出来备用。
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04
剩下的油炒香葱姜和辣椒段
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05
然后放热水大火煮开，
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06
煮开之后把鲫鱼放进去。
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07
煮30分钟左右加点盐和胡椒粉调味。
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08
煮好之后装盆放葱花和枸杞点缀。
- End
- 发表于 2017-10-21 00:00
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- 分类：健康生活
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