葱味菌菇的家常做法

这道菜非常简单,操作也很方便,就是把你喜欢的菌菇放在一起炒制,再撒上一些葱花就可以了,不仅营养丰富,而且口感鲜嫩,非常美味。

工具/材料

草菇150g

香菇2个

秀珍菇适量

小平菇适量

泡发黑木耳50g

食用油1小勺油

盐1小勺

操作方法

  • 01

    草菇和香菇清洗干净,沥干水分待用。

  • 02

    秀珍菇和小平菇清洗干净。

  • 03

    草菇和香菇分别切成薄片。

  • 04

    泡发黑木耳洗净待用。

  • 05

    油锅烧热,把洗净的秀珍菇和小平菇放入大火翻炒。

  • 06

    然后加入切成薄片的草菇和香菇。

  • 07

    炒至变软有汁水渗出时,加入洗净的泡发黑木耳。

  • 08

    再加入少许水,中火烧煮至汤汁渐渐变少时,加入1小勺盐调味。

  • 09

    加入少许生粉水勾芡。

  • 10

    再撒上一些葱花就可以上桌了。

  • End
  • 发表于 2017-10-18 00:00
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  • 分类:健康生活

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