西红柿鸡蛋面怎么做
西红柿鸡蛋面做法快速，汤菜和主食就一起解决了，没时间煮饭的时候就可以做一道来吃，又能节省时间，又能温暖胃口。
工具/材料
挂面、西红柿、鸡蛋、香菜
操作方法
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01
把食材准备好，没有挂面的话，也可以自己擀点面条。
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02
西红柿洗净后切成块。
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03
香菜洗净切成香菜末。
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04
鸡蛋打散备用。
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05
切点葱花和蒜片。
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06
锅内放入少许油，油温6成热时放入葱花和蒜片爆锅。
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07
然后放入西红柿翻炒2分钟。
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08
加入2碗水后依次放入生抽、盐和少许糖调味。
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09
锅开后放入挂面煮制。
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10
煮制的过程中把西红柿皮和浮沫舀出扔掉。
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11
挂面煮熟后，放入鸡蛋液，边放边搅动，使其成为蛋花。
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12
盛入盘中，放上香菜末，就可以享用了。
- End
- 发表于 2017-10-16 00:00
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- 分类：健康生活
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