酸萝卜鸡菇粉条老鸭汤

入秋了,都喜欢喝点营养又好喝的汤来暖身,今天小编就教大家酸萝卜鸡菇粉条老鸭汤的做法:

工具/材料

鸭子、鸡菇、粉条、西红柿、酸萝卜、泡辣椒、泡生姜、油、生姜、盐、花椒颗粒、温水

操作方法

  • 01

    把鸭子清洗干净

  • 02

    生姜少许,拍碎

  • 03

    酸萝卜、泡辣椒、泡生姜少许

  • 04

    把锅烧热,放入鸭子

  • 05

    鸭子炒至金黄,起锅放入盆里

  • 06

    锅里放入少许油

  • 07

    放入花椒颗粒

  • 08

    把酸萝卜、泡辣椒、泡生姜、生姜放进去炒香

  • 09

    放入鸭子,翻炒均匀

  • 10

    把鸭子炒出香味后,起锅放入炖锅里,加入水,大火炖

  • 11

    盆里放入温水,放入粉条

  • 12

    泡20分钟后,粉条软了即可

  • 13

    鸡菇清洗干净

  • 14

    西红柿清洗干净,切块

  • 15

    把西红柿放入汤里炖

  • 16

    鸡菇放入汤里

  • 17

    鸡菇炖熟后加入粉条

  • 18

    放入少许盐,起锅即可

  • End

特别提示

大火把汤烧开后,用小火慢炖两小时

  • 发表于 2017-10-16 00:00
  • 阅读 ( 571 )
  • 分类:健康生活

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