芋头焖鱼头的做法
芋头焖鱼头是一道家常菜，鱼头搭配芋头焖出来的汤是奶白色，非常鲜香，下面分享它的做法给大家看看。
工具/材料
芋头1个，鱼头1个，仔姜、香葱适量。
操作方法
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01
芋头去皮。
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02
把芋头切成一块块厚片。
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03
鱼头洗干净切成4块。
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04
姜丝、香葱准备好。
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05
开火下油。
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06
放芋头下去加适量的盐翻炒1分钟。
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07
捞上碗里。
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08
再开火下油。
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09
放姜丝爆香。
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10
然后下鱼头加适量的盐翻炒一下。
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11
加水加芋头进去。【水量要差不多没过菜材】
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12
盖上锅盖中火焖15分钟。
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13
然后加香葱、几粒味精搅拌一下就可以了。
- End
- 发表于 2017-10-16 00:00
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- 分类：健康生活
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