什么是卡姆卡姆浆果(Camu-Camu Berries)？

卡姆卡姆浆果是原产于秘鲁和巴西亚马逊河雨林的卡姆卡姆树的果实。它有红色或紫色的果皮，白色的果肉和大的种子。虽然它们的外表像樱桃，但它们酸得多，而且通常不常吃普通的卡姆卡姆浆果生长在巴西的热带雨林中，亚马逊雨...

卡姆卡姆浆果是原产于秘鲁和巴西亚马逊河雨林的卡姆卡姆树的果实。它有红色或紫色的果皮，白色的果肉和大的种子。虽然它们的外表像樱桃，但它们酸得多，而且通常不常吃普通的

卡姆卡姆浆果生长在巴西的热带雨林中，亚马逊雨林的土著居民在欧洲人。近几十年来，这种水果在国外市场很受欢迎，尤其是在日本。这些浆果含有高含量的维生素C、生物薰衣草酸和氨基酸，因此有时被用来制作胶囊或粉末状的膳食补充剂。虽然它们不是最美味的浆果，它们有诱人的香气和颜色。它们常被用作冰淇淋、糖果的配料，或者类似的菜，而不是简单地吃。

一棵卡木树在热带或亚热带气候中生长得最好卡姆卡姆浆果很容易种植，它将生长在热带和亚热带气候中。这种植物需要大量的水，但能经受住洪水和相当寒冷的温度，尽管不霜冻当树长到四到六岁时，浆果就会开始生长，它们每年都会出现一次。卡姆卡姆树可以持续几十年的结果。虽然卡姆卡姆浆果在它们的栖息地之外变得越来越受欢迎，但是它们在市场上的成功还是有一些障碍的。它们是相当多的价格昂贵，因此很难与其他来源的维生素C和更美味的水果竞争。加剧这一问题的是这种植物在国外市场上缺乏知名度。大多数卡姆卡姆浆果都是从野外采集的植物，使得供应和价格不稳定。此外，野生卡姆卡姆树被大量采伐，并可能面临危险。虽然种植商业作物可以缓解这一问题，但也可能对以采摘野生水果为生的土著居民造成不利影响

亚马逊河和邻近雨林的土著人种植并收获了卡姆卡姆浆果已有几个世纪了。