什么是吉巴普(Gimbap)?

起源于韩国沿海城市春木,是一种清淡的食物,包括大米、蔬菜和用吉姆卷制的蛋白质或海藻。最早的时候,它只是一种用吉姆碾过的调味米,但后来发展起来了,现在非常像寿司,与腌制的韩国萝卜和章鱼宝宝一起食用。这道菜从最初的形...
起源于韩国沿海城市春木,是一种清淡的食物,包括大米、蔬菜和用吉姆卷制的蛋白质或海藻。最早的时候,它只是一种用吉姆碾过的调味米,但后来发展起来了,现在非常像寿司,与腌制的韩国萝卜和章鱼宝宝一起食用。这道菜从最初的形式开始就发生了变化,流行的变化包括裸体和三叉戟,意思是“幸运的包装”。boksam是用蔬菜叶子包在熟肉上做成的,吃的时候加上一种辛辣的酱汁,比如用典型的韩国食材制成的ssamjang,包括gochujang和doenjang,Gimbap已经演变成一种类似寿司的菜肴。
米饭的一种蛋白质,如鱼。这道菜是将米饭、蔬菜和蛋白质包裹在干燥的压榨海藻中制成的,这种海藻是由紫菜(一种可食用的藻类)制成的。它通常与韩国调味蔬菜泡菜和丹木吉一起食用,一种流行的泡菜是用日本萝卜制成的,叫做白米饭。这种菜从最早的形式开始有了很大的变化,流行的变化包括裸体菜和沙迦菜裸体吉姆巴布起源于法国,是用海藻做的,里面是海藻,外面是米饭。Samgak是三角形的形状,在韩国很受欢迎。由于使用的原料种类繁多,gimbap有许多不同的口味。
通常在午餐时间供应,gimbap卷被切成五颜六色的一口大小的类似寿司的小块,使它成为一种轻便的便餐,非常方便携带。它是户外娱乐活动(如野餐)中的一种受欢迎的小吃,通常被称为韩国寿司。但是,在它通常不是用生鱼肉做的,米饭是用芝麻油调味的,而不是用来做日本寿司的甜米酒醋
  • 发表于 2020-07-20 12:23
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  • 分类:食物

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