芹菜胡萝卜炒花生豆的做法
大家都知道芹菜和胡萝卜，营养丰富，富含我们人体所需的多种元素，今天我就用这两种菜，搭配昨天买的熟花生一起炒，买来的熟花生比较脆，老婆婆也想吃，但她牙咬不动，今天我就加菜里多炖一会，让她也解个馋。下面我把芹菜胡萝卜炒花生的做法，分享给大家，喜欢的可以看看。
操作方式
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01
取新颖的芹菜一根，摘失落芹菜叶子，用清水把芹菜洗净，把芹菜折一下取丝，然后把芹菜切当作段，盛入盘中待用。
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02
取适量新颖的胡萝卜，用清水把胡萝卜洗净，然后把胡萝卜放在菜板上，胡萝卜切片，切好盛入容器中待用。
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03
适量花生青豆取好备用，我这里选用的是熟花生，家里没有花生的，可以按照本身的爱好添加此外食材。
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04
筹办调味品，干红辣椒一个，用清水把干辣椒洗净，然后切好待用，适量年夜葱用清水洗净，切好待用。
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05
炒锅放入适量油，油热后放入，备好的葱和干辣椒炝锅，炒出喷鼻味后插手备好的芹菜段，用铲子快速翻炒平均。
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06
翻炒半晌后，插手切好的胡萝卜，继续翻炒平均，最后插手备好的熟花生，把所有食材用铲子翻炒平均。
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07
翻炒平均后，插手适量热水，年夜火烧开后，改小火慢炖一会，注重勤翻炒，不要把菜炒糊了。
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08
如图所示，锅中的汤汁已炒干，查看所有食材已熟，插手适量生抽翻炒平均，关火插手适量食盐，翻炒平均后出锅入盘，如许我们的，芹菜胡萝卜炒花生就做好了，上桌开吃吧！
- End
- 发表于 2018-11-18 00:00
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- 分类：健康生活
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