怎样做胡萝卜白菜炒肉？
白菜具有清热除烦、通肠利便、养胃生津等功效，冬天是吃白菜的季节，可以炒着吃，做馅、涮火锅都不错，今天小编就用，营养丰富的胡萝卜和白菜做食材，做一个胡萝卜白菜炒肉，下面我把做法分享给大家，喜欢的可以看看。
操作方式
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01
取适量白菜，用清水把白菜洗净，然后把洗好的白菜放在菜板上，用刀把白菜切丝待用。
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02
取新颖的胡萝卜一根，用清水把胡萝卜洗净，洗好后放在菜板上，用刀把胡萝卜切当作胡萝卜条，切好盛入碗中待用。
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03
筹办适量年夜葱，用清水把年夜葱洗净，切当作葱花待用，最好选年夜葱的青头，红辣椒用清水洗净，切好待用。
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04
筹办好适量熟肉待用，我这里选用的是，本身做好的熟猪肉，炒菜过程中加进去就可以了。
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05
炒锅放适量油，油热后插手葱花和辣椒炝锅，炒出喷鼻味后，放入切好的胡萝卜条，用铲子快速翻炒平均。
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06
然后插手备好的白菜丝，翻炒半晌后，就可以插手我们备好的熟猪肉，肉的用量按照本身爱好来心猿意马。
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07
把插手锅中的肉和菜，用铲子快速翻炒平均，注重勤翻炒，以免糊锅，炒制快熟时，插手适量生抽。
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08
如图所示，白菜和胡萝卜已变软，这时关火插手适量食盐，翻炒平均后，撒上青翠末，如许我们的，胡萝卜白菜炒肉就做好了，出锅入盘撒上青翠，筹办开吃！
- End
- 发表于 2018-11-18 00:00
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- 分类：健康生活
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