青瓜炒鸡心的做法
青瓜炒鸡心是一道非常美味好吃的家常菜，做法和食材都很简单，下面分享它的做法给大家看看。
操作方式
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01
起首把鸡心清洗清洁，然后把每个鸡心切开当作双方，加适量的盐、姜丝、生抽、料酒腌制几分钟。
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02
青瓜洗清洁去籽后切当作薄片。
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03
开仗下油，放蒜米进去爆喷鼻，青瓜下锅加适量的盐翻炒。
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04
翻炒至软，然后铲上碟子。
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05
再开仗下油，放鸡心进去翻炒至变色，然后加少量的水花进去。
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06
盖上盖子小火焖3分钟摆布。
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07
打开盖子翻炒一下，青瓜回锅。
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08
年夜火翻炒20秒摆布就可以出锅了。
- End
- 发表于 2018-11-18 00:00
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- 分类：健康生活
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