绿豆糕的做法

虽然蛋糕店超市里到处都有卖绿豆糕的,可是里面的添加剂也很多,没有自己做的健康。所以,我们不妨在夏日里自己做一道清热解暑的家常绿豆糕。

操作方式

  • 01

    把绿豆洗净后泡水10小时。

  • 02

    把泡好后的绿豆用手揉搓去皮,这个步调要有耐烦,因为很麻烦。若是你不肯意如许麻烦,可以直接买绿豆粉加工。

  • 03

    把去皮后的绿豆放入蒸锅中蒸30分钟。

  • 04

    把蒸熟后的绿豆用木铲碾压当作泥。

  • 05

    将锅小火加热,放入绿豆泥,色拉油,蜂蜜和糖翻炒平均融化。

  • 06

    找一个清洁的瓶盖,或者你有都雅的模具就再好不外啦,把绿豆泥放入瓶盖中(不要放的太多太紧)抹平,扣在盘子里,一个个绿豆糕就做好了。

  • End

出格提醒

做完后要放入冰箱保留,并在2天内食用,因为没有添加防腐剂,所以很轻易就坏了。

  • 发表于 2018-11-19 00:00
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  • 分类:健康生活

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