起首将苹果蕉和30g白砂糖夹杂平均,如下图所示。
然后将芒果打当作泥,放入不粘锅小火加热至40到50°,如下图所示。
接着往锅中插手夹杂好的苹果胶,快速搅拌平均,如下图所示。
然后加热到105°摆布,全程必需利用小火,如下图所示。
接着在模具中插手适才我们所熬制好的糖浆,如下图所示。小贴士:糖浆加到一半的位置就可以了。
然后再裱花袋中插手适量的果酱,平均的铺到模具中,如下图所示。
接着再次在模具上铺上一层糖浆,如下图所示。
比及芒果夹心糖完全放凉后,撒上一层白糖,如下图所示。
甘旨可口的芒果夹心糖就做好了,但愿大师可以或许喜好。你学会了吗?从速脱手试一试吧!
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