海带土豆炖五花肉的家常做法

现在天气渐冷,而海带有御寒的功效,冬天经常食用,能有效提高自身的御寒能力。用海带和土豆炖五花肉,不仅味道鲜美,而且营养丰富,尤其适合天冷的时候食用。

操作方式

  • 01

    土豆洗净后去皮,切当作小块。

  • 02

    把土豆块放入碗中,插手适量水浸泡。

  • 03

    五花肉用温水清洗清洁后,切当作厚一点的肉片。

  • 04

    油锅烧热,把土豆块捞出,沥干水分后放入锅中煎至淡淡的金黄色后盛出,放入盘中待用。

  • 05

    油锅继续加热,放入少许姜片,炒出喷鼻味后,插手五花肉片。

  • 06

    翻炒至变色后,依次插手1勺红烧酱油、生抽和白糖。

  • 07

    再插手适量水,使水面略超出五花肉即可。

  • 08

    干海带用水浸泡,时代要多换几回水,泡软后清洗清洁,切当作小块。

  • 09

    把海带块放入锅中,年夜火煮开后转小火15分钟摆布。

  • 10

    煎制好的土豆块放入一路炖煮。

  • 11

    炖至土豆块变得绵软,汤汁垂垂浓稠时即可出锅,装入小砂锅,撒上少许葱花就可以上桌了。

  • End
  • 发表于 2018-11-20 00:00
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  • 分类:健康生活

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