在家本身建造苹果醋,起首要采购好品质优良的苹果,用盐搓洗苹果皮,最后用清水把苹果洗净,擦失落外皮水份。
等苹果皮概况没水珠时,把苹果放在菜板上,用刀把平锅切当作苹果片,削皮也行,不削也没事,只要清洗时把苹果洗净就行,切好待用。
找一个清洁的玻璃容器,用之前洗净控干水的容器,打开瓶盖,把切好的苹果片放入瓶中,插手适量冰糖和白醋。
把筹办好的苹果醋瓶盖拧紧,大要三十天摆布后,亲手建造的苹果醋就做好了,喝的时辰倒出适量,可以加点水饮用。
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