菌菇萝卜汤的家常做法
秋冬季气候比较干燥，气温变化又较大，稍不注意，很容易感冒，而萝卜中不仅含有丰富的维生素C，更含有微量元素锌，这些物质有助于增强人体免疫力，有效提增强人体的抗病能力，因此秋冬季多吃萝卜对身体十分有益。这道菌菇萝卜汤，用纯素菜炖煮而成，鲜香爽口，非常好喝。
操作方式
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01
蟹味菇和海鲜菇掐当作小段，清洗清洁后放入碗中待用。
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02
白萝卜洗净后去皮，切当作小片，油锅烧热后，放入锅中，年夜火煸炒。
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03
再插手蟹味菇和海鲜菇，翻炒平均。
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04
倒入砂锅中，插手适量水，年夜火煮开。
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05
煮至菌菇变软后，插手洗净的毛豆米。
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06
再插手同样清洗清洁的泡发黑木耳一路炖煮，煮开后转中小火2-3分钟。时代万万不要盖上锅盖，不然毛豆米的颜色会变黄。
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07
当毛豆米软糯时，插手1小勺盐调味。
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08
鲜喷鼻爽口的菌菇萝卜汤就做好了。
- End
- 发表于 2018-11-20 00:00
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- 分类：健康生活
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