筹办适量西葫芦,用清水洗净后,对半切开,然后用斜刀切当作半新月状。
炒锅中放入适量油,油热后放入花椒炒喷鼻,然后弃之不消。
再放入适量干辣椒炒喷鼻。
将筹办好的西葫芦倒入锅中,翻炒平均。炒至西葫芦微微变软就可以了。
再筹办适量蒜,去除外套后,切碎,放在上面,搅拌平均。
再撒入适量黑芝麻,搅拌平均。
按照本身的口胃,放入适量盐,鸡精,出锅前再插手适量陈醋,搅拌平均。
出锅装盘,就可以吃了,真的太好吃了,家里人吃了都说好,感乐趣的伴侣也可以测验考试来做一下。
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