遵义羊肉粉做法
遵义羊肉粉是一道非常有特色的美食，今天教大家在家里自己做遵义羊肉粉，喜欢吃的朋友一起来看看吧。
操作方式
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01
羊肉最好是带着皮的，如许的羊肉煮出来更好吃。切当作年夜块放进锅里加清水，以及煮羊肉的料包，年夜火煮开小火慢煮直到羊肉煮熟。
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02
米粉先用凉水浸泡一段时候，变软之后放进锅里用开水煮，煮熟之后放进冷水中浸泡，再放进热水里烫一遍，如许的米粉会更好吃。
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03
米粉码进碗里，羊肉切当作薄片，放在米粉上面，码上一点喷鼻菜和葱花。
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04
浇上辣椒油，羊肉汤颠末试验等调味之后，直接浇在米粉上，这一碗遵义米粉就做好了。
- End
- 发表于 2018-11-20 00:00
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- 分类：健康生活
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