腌萝卜干的做法大全
腌萝卜干是我自己非常喜欢吃的一道小菜，用来下饭是很好的。今天教大家做腌萝卜干，赶紧过来学习吧。
操作方式
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01
有人喜好用白萝卜做腌萝卜干，我小我喜好用青萝卜，这个随你本身的意思。萝卜买回来之后，放在清水里清洗得干清洁净。然后控干水分。
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02
萝卜控干水之后，切当作长条，切的时辰注重点，最好是两根筷子粗细，否则腌制出来的萝卜干太细了欠好吃。
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03
萝卜条里面撒上粗盐，一边撒一边用手抓匀，让每一根萝卜条都可以或许沾到食盐为佳。
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04
腌制一个小时后，萝卜条会下来一些水，挤清洁将萝卜条晒干。
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05
晒干的萝卜条装进坛子或者玻璃罐子里，倒上生抽、辣椒末腌制大要一个礼拜，好吃的腌萝卜干就做好啦。
- End
- 发表于 2018-11-21 00:00
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- 分类：健康生活
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