起首筹办好要用到的所有食材,如下图所示。小贴士:白砂糖30克,麦芽糖60克,淡奶100克,炼乳20克。
然后把所有的食材放入不粘锅中,开年夜火烧开,如下图所示。
接着不断搅拌熬至浓稠,开小火一向熬到膏状,如下图所示。
提起来不会顿时滴落,落下去的纹理不会消逝,那么申明我们的糖就熬好了。
然后在模具上抹上一层油,如下图所示。小贴士:如许做可以或许防止做好的棒棒糖粘在模具上。
接着把熬好的糖浆倒入模具中,然后用手或者是铲子整好形,如下图所示。
都雅又好吃的牛奶棒棒糖就做好了,但愿大师可以或许喜好。你学会了吗?从速脱手试一试吧!
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