精白菜肉包子的做法

精白菜是我们常吃的一种蔬菜,其含有粗纤维,有润肠通便的功效。精白菜的吃法很多,今天小编就和大家分享精白菜肉包子的做法,一起去看看吧!

操作方式

  • 01

    把面粉放盆里,插手小苏打粉和适量清水,和当作滑腻的面团,揉匀揉透,发酵上20分种。

  • 02

    把精白菜去失落外皮,清洗清洁,切当作碎粒,把葱和姜全数切当作末。

  • 03

    炒锅里放入多点花生油,等油有六当作熟时,把葱姜末入锅煸喷鼻,插手2勺盐,3勺生抽,1勺蚝油,调制当作葱油。

  • 04

    再把葱油倒入肉泥碗里,插手切好的精白菜碎粒,搅拌平均制当作包子馅。

  • 05

    把发酵好的面团揪当作剂子,擀当作中心厚周边薄的圆形面皮,再把包子馅包入面皮里,包当作包子的外形,如图。

  • 06

    取一蒸锅,插手半锅请水,放上笼屉,铺上笼布,年夜火炬水烧开,把包好的包子放入笼屉里。

  • 07

    隔水蒸上30分钟,把包子蒸熟。

  • 08

    然后掏出,摆入盘子里,如许喷鼻味扑鼻的精白菜肉包子就做好了。

  • End
  • 发表于 2018-11-23 00:00
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  • 分类:健康生活

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