将土豆洗净,然后用蒸锅蒸熟,再把土豆皮剥失落,一边剥一边蘸点水会比力好剥一些。
土豆用手捏当作泥状,然后插手50克摆布的面粉揉匀。
把年夜葱洗净后切当作葱花备用,要切得碎一些。
将海苔用铰剪剪当作碎末状备用。
把葱花、五喷鼻粉、盐以及海苔末放入土豆泥中。
再次揉捏土豆泥,直到所有的调味料平均入味。
锅内烧色拉油,油温七当作热时把土豆泥团当作圆饼放入锅中,团饼时把手蘸点清水就不粘手了。
此中一面煎至金黄色后就可以翻面继续煎制。
待土豆海苔饼双面都煎制焦黄色,就可以出锅享用了,软糯鲜喷鼻,很是好吃。
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