芥兰炒羊肾的家常做法
羊肾具有补肾、益精的作用，用芥兰搭配羊肾做成一道美味好吃的家常菜，做法简单，下面分享它的做法给大家看看。
操作方式
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01
羊肾、芥兰筹办好。
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02
把芥兰梗去皮，然后侧刀切当作薄片。
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03
羊肾清理清洁，切当作薄片，加适量的盐、姜丝、生抽、料酒腌制几分钟。
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04
开仗下油，放蒜米进去爆出味来，芥兰下锅加适量的盐。
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05
洒点水花年夜火翻炒至变软，铲上碟子。
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06
再开仗下油，放羊肾进去翻炒至变色。
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07
芥兰回锅，夹杂翻炒一下然后焖2分钟摆布。【不消加水，因为芥兰和羊肾含水份多】
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08
然后年夜火翻炒1分钟摆布就可以出锅了。
- End
- 发表于 2018-11-23 00:00
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- 分类：健康生活
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