把烧猪肉从冰箱里拿出来消开,切当作片。
把土豆去皮洗净切当作长条,葱切葱花,姜切末,蒜切片。
把白菜去失落外皮,洗净切当作丝。
炒锅放火上,倒入适量花生油,等油六当作熟时,把葱、姜、蒜入锅煸喷鼻,再放入烧猪肉和土豆翻炒。
再插手1勺盐,2勺味极鲜酱油,1勺蚝油继续翻炒调味。
再插手1年夜勺清水,调年夜火炖煮上5分钟。
再把切好的白菜丝入锅,炖煮至土豆、白菜软绵即可。
然后出锅盛入盘子里,如许软绵咸喷鼻的烧猪肉炖土豆白菜就做好了。
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