起首筹办好做蜂窝谈的所有材料如下图所示。小贴士:白砂糖200克,小苏打2克,水40克。
然后把白砂糖和水一路倒入锅中,如下图所示。
接着开小火熬糖,如下图所示。小贴士:注重在熬糖的过程傍边,不需要用筷子搅拌。
比及锅中起年夜泡,关火插手苏打粉,如下图所示。
继续开仗熬糖,比及糖浆略微呈黄色,用筷子沾取糖浆,如下图所示。
然后糖浆滴入冷水,立马固结当作糖块,那么申明我们的糖浆熬好了。
接着用打发器打匀,趁热倒入铺好的油纸碗中,如下图所示。
比及糖浆稍微放凉,切当作我们喜好吃的巨细就可以了。甘旨可口的蜂窝糖就做好了,但愿大师可以或许喜好。
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