地摊小吃油棒棒的做法

地摊小吃虽然没有大的店铺,但小吃的味道别具特色,是孩子们特别喜欢的食物。今天就和大家分享地摊小吃油棒棒的做法,一起去看看吧!

操作方式

  • 01

    把酵母粉放盘里,加水化开。

  • 02

    把化开的酵母水慢慢倒入面粉盆里,用筷子搅拌当作面疙瘩。

  • 03

    再把面疙瘩和当作稍硬的面团,盖上盖子,饧上30分种。

  • 04

    把饧好的面团放案板上,撒上半勺小苏打粉揉匀揉透。

  • 05

    把揉好的面团擀当作1公分厚的面块,再用刀切当作10公分长的小条。

  • 06

    炒锅里倒入适量花生油,等油六当作熟时,把切好的面条下锅炸制。

  • 07

    时代要用筷子不断的翻动,让面条受热平均,直至炸当作金黄为好。

  • 08

    然后用漏勺捞出,沥油后放盆里,撒上一些白糖,用筷子搅匀,就可以年夜饱口福了。

  • End
  • 发表于 2018-11-16 00:00
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  • 分类:健康生活

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